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astuce chocolat

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astuce chocolat Empty astuce chocolat

Message par Angeline Dim 14 Déc - 22:28

Pour faire fondre le chocolat au bain marie et afin que le chocolat garde toute sa saveur, mettre le chocolat dans une casserole de façon à ce que celle-ci ne touche pas la casserole située au-dessous où l'on mettra un peu d'eau afin que ce soit la vapeur d'eau uniquement qui fasse fondre le chocolat. (merci Domi)
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